Alimentação Saudável

No dia 6 de Junho as turmas do 9º A e 10ºJ organizaram um evento intítulado "Alimentação saudável ", no âmbito da Área de Projecto e da disciplina de Ambiente e Desenvolvimento Rural. Esta actividade decorreu ao longo de todo o dia e permitiu que diversas turmas calculassem o seu Índice de Massa Corporal, a sua Pegada Ecológica, que comprendessem as vantagens de uma alimentação equilíbrada de acordo com as regras da nova Roda dos Alimentos, que experimentassem outro tipo de alimentos, igualmente saudáveis, mas pouco conhecidos, como a soja, o tofu e algas.
Os alunos assistiram ainda a um pequeno espectáculo de dança que tinha como objectivo promover a prática do desporto e provaram algumas iguarias, pois havia uma pequena mostra de alimentos, com sumo de laranja natural, proteína salteada (soja), manteigas com ervas aromáticas, chás de diversas plantas do Jardim da Escola, entre outros.

Projecto: Planta a qualidade do teu ar

Ao longo do presente ano lectivo, os alunos da Escola Secundária/3 Barcelinhos, das turmas TAR (Turismo Ambiental e Rural) do 10.º J, na disciplina de Ambiente e Desenvolvimento Rural, e do 10.º A - Curso Ciências e Tecnologias na disciplina de Biologia e Geologia, desenvolveram um projecto com o objectivo de transformar o antigo parque de estacionamento, de apoio ao ginásio, da escola.As turmas transformaram este espaço, criando um Jardim de plantas aromáticas e uma área pedagógica/lazer, denominando-o de “arboreto”.Neste local foram desenvolvidas áreas de aprendizagem, no âmbito da protecção do ambiente, taxonomia das plantas e agricultura biológica.A maioria das plantas introduzidas foi produzida na estufa da escola através de processos de propagação vegetativa de estacaria e sementeira.O Jardim possui neste momento cerca de quinze espécies de plantas aromáticas e medicinais, o “arboreto” apresenta cerca de dez espécies arbóreas e três arbustivas, devidamente catalogadas.Os alunos elaboraram um dossier com as fichas descritivas das espécies vegetais, acompanhadas por um herbário que se encontra na escola para consulta e utilização para as novas turmas. Foi ainda elaborado um desdobrável com a identificação, a caracterização e a taxonomia das espécies existentes para utilização de possíveis visitantes ao jardim.Este projecto teve o apoio da Câmara Municipal de Barcelos, através da “Linha de Comparticipação Municipal”, para adquirir alguns materiais como as placas de identificação das espécies existentes e de manutenção ao jardim .